皮皮虾的体表和壳内都有很多的泥污和微生物 ， 所以在烹饪前一定要将皮皮虾给清洗干净 ， 那么皮皮虾怎么清洗呢？
活皮皮虾怎么清洗 1、可以先抓住皮皮虾的两侧 ， 放进清水中 ， 左右摇晃 ， 使皮皮虾身上的泥污或者细沙脱落下来 。如果皮皮虾太过生猛 ， 不能用手直接抓的话 ， 可以找来个大滤勺 ， 装上皮皮虾 ， 放进水里快速荡几下 。接着是多换几次清水 ， 重复同样的步骤 ， 直到清水不再混浊 。
2、当然也可以用干净的刷子 ， 拿着皮皮虾一只一只的刷洗 ， 在刷洗完了之后再用清水泡几分钟 ， 最后过一遍清水 ， 就差不多洗干净了 。
3、需要注意的是 ， 在清洗之前先把它放在清水或者是淡盐水中养一下 ， 让它自动的吐出肚子里的脏物（这里同样需要多换几次水） 。
【活皮皮虾怎么清洗】以上的就是关于活皮皮虾怎么清洗的内容介绍了 。
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