燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具 。燃气灶又叫煤气灶、炉盘、灶台、灶具，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念，那么燃气灶锅底黑的原因是什么？
燃气灶锅底黑的原因是什么1、使用燃气灶具把锅底烧的发黑，是因为天然气燃烧的不充分，产生积碳所导致的 。应该调节灶气灶具上面的空气量调节板，适当加大灶具燃烧时的空气量 。
2、燃气灶在工作时，燃气从进气管进入灶内，经过燃气阀的调节（使用者通过旋钮进行调节）进入炉头中，同时混合一部分空气（这部分空气称之为一次空气）；
3、这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰（燃烧时所需的空气称之为二次空气），这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具 。
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