豆芽炖排骨煲怎么做 豆芽炖排骨煲的烹饪方法
1、主料：猪排骨400克，黄豆芽150克 。辅料：桂皮3克，香叶3克 。调料：大葱10克，姜5克，盐5克，料酒10克，酱油15克，胡椒粉1克，白砂糖10克，植物油30克，八角3克 。
2、将猪排骨剁成段（3厘米），投入沸水锅内焯一下，捞出放入另一锅内，加入料酒、姜块、大料、桂皮和香叶；
3、葱、姜分别切成细丝；
4、烧沸后用小火炖，至猪排骨段六成熟时捞出；
【豆芽炖排骨煲怎么做 豆芽炖排骨煲的烹饪方法】5、将一炒锅置于火上，放入植物油烧热，放入葱丝、姜丝煸炒出香味，加入黄豆芽煸干水分，放入料酒、酱油、猪排骨段及原汁、精盐、白糖和胡椒粉，用中火炖至熟透入味即可 。
推荐阅读
- 铁锅炖都可以炖什么 有哪些食材能做铁锅炖
- 什么鱼炖汤好喝又营养
- 燕鱼怎么炖好吃又简单 炖燕鱼的做法
- 排骨可不可以炖燕窝
- 排骨怎么做小吃 酥炸排骨的做法
- 家庭版的炖牛肉怎么做 怎么做家庭版的炖牛肉
- 云南文山三七根炖鸡汤怎么操作
- 怎样做美味的冬瓜炖排骨
- 糯米蒸排骨饭 糯米蒸排骨饭怎么做好吃
- 如何做腊肉泥鳅 腊肉炖泥鳅做法介绍