菠萝咕噜肉的做法（低温作业人群食谱）
怎么做菠萝咕噜肉好吃?学做菠萝咕噜肉需要哪些食材?为您提供菠萝咕噜肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菠萝咕噜肉!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
菠萝咕噜肉的简介：老公的舅舅昨天让小叔子给我们带回6个菠萝 。这玩意儿不经放，而且有的人吃了还会嗓子痛 。我是热性体质，动不动就上火长溃疡的 。土匪爸不准我吃太多，于是，昨天就送出去3个，自家留了3个 。晚上自己削了一个，像狗啃的一样，赶紧做菜消灭掉 。
菠萝咕噜肉的食材：主料：菠萝1个瘦肉300g辅料：油适量鸡蛋1个生抽适量淀粉适量胡椒粉适量面粉适量番茄酱适量菠萝咕噜肉的做法图解步骤：
1.原料图，菠萝和瘦肉分别切块 。
2.瘦肉里加上鸡蛋、胡椒粉、生抽还有淀粉 。
【菠萝咕噜肉的做法（低温作业人群食谱）】
3.拌匀腌制，另用盘子装上干面粉备用 。
4.锅里放多点油，烧熟，我的测温太高了 。
5.瘦肉在干面粉里打个滚儿 。
6.进油锅中小火炸制约8分钟，大家不要学我炸老了 。
7.捞出备用 。
8.平底锅放少许油，倒入番茄酱和水，炒匀至汁浓郁 。
9.下炸好的肉块和菠萝 。
10.翻炒均匀，使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上 。
小贴士：做炸的东西是我的弱项，还请大家指教了 。
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