怎么做简版油茶好吃?需要哪些食材?提供简版油茶的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的简版油茶 。
分类:小吃
使用的厨具:煮锅、炒锅
口味:麻辣,工艺:煮,耗时:半小时,难度:普通
家乡的特色早餐,第一次复制,虽然有不足,味道还不错 。
做简版油茶所需食材:主料:大米1碗,糯米0.5碗,水面1团
香油适量,藤椒油适量,生抽适量,醋适量,五香粉适量,味精适量,鸡粉适量,十三香适量,白糖少量,辣椒适量,葱2根,蒜粉适量,榨菜0.5颗,洋姜1颗
简版油茶的家常做法,最正宗的简版油茶怎么做好吃
一、把大米和糯米洗净,泡在水里,泡大概半小时 。
二、水面准备一团 。
三、炒锅热后下油 。
四、下面条炸,注意不要炸糊了 。
五、炸好的面条待用 。
【简版油茶的做法(榨菜)】
六、煮粥,如果有豆浆机做迷糊最好了 。
七、把榨菜和洋姜切粒待用 。
八、粥煮好后放入碗中 。
九、加入各种调料 。
十、撒上葱花 。
十一、把调料和粥拌匀 。
十二、把炸好的面条掰成小节洒在粥上 。
十三、把所有东西混匀就可以吃了 。
做简版油茶的小窍门:我的豆浆机坏掉了,所以没能做成米糊 。传统型的油茶都是用米糊的
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