怎么做重庆麻辣抄手好吃？学做重庆麻辣抄手需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的重庆麻辣抄手 。
本食谱来自【灰灰之家】老师分享的重庆麻辣抄手的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，主食、小吃、单身食谱；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人均可食用 。特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者 。
北航有个小小的抄手店，特别小，还在一家打印店里面，但超级火爆！正宗的重庆人开的，自从吃过一次便成常客！毕业后始终念念不忘，恰好哥哥也超级爱吃！
做重庆麻辣抄手所需食材：主料：猪肉馅1斤，小葱2颗，馄饨皮30个，油菜2颗
重庆麻辣抄手的做法步骤：1. 猪肉馅剁碎！一颗小葱剁碎！打入一个蛋清，搅拌均匀开始包抄手！其实咱们北方一般没有卖抄手皮的，用馄饨皮即可～～
【重庆麻辣抄手的做法（油菜）】2. 类似馄饨的包法即可～抄手和馄饨的区别并不在包法上～包完抄手后，锅里添水大火煮沸！
3. 开始准备调料咯～榨菜必不可少，辣椒切块在热油里过一下，制成辣椒油，蒜两瓣剁碎，芝麻香油几滴，另外一颗小葱切入～～抄手煮好后，直接倒入料碗即可～注意，同时需要倒入一部分汤
4. 哈哈，抄手来咯！我和哥哥吃不了太辣，所以辣椒放的并不多，但是味道真是正宗的重庆麻辣抄手啊！
大家在烹饪重庆麻辣抄手的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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