怎么做香菇油菜鸡蛋饺子好吃？学做香菇油菜鸡蛋饺子需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的香菇油菜鸡蛋饺子 。
本食谱来自【月色如洗】老师分享的香菇油菜鸡蛋饺子的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人均可食用 。特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者 。
老爸70多岁了，一辈子勤快，院子里小菜园种的各种青菜太多了，吃不完，于是我就用了这么个消耗青菜的办法，6个人一顿吃了好大一袋子青菜
做香菇油菜鸡蛋饺子所需食材：难度：切墩(初级)主料：鸡蛋5个，葱3根，香菇十几个，豆腐1块1块，小油菜好多，香油适量，盐适量，胡椒粉适量，五香粉适量，饺子皮适量
香菇油菜鸡蛋饺子的做法步骤：1. 青菜洗净
2. 豆腐，葱，鸡蛋，香菇
3. 青菜焯水
4. 泡发好的香菇挤干水份，切碎，葱切碎 。
5. 鸡蛋炒熟
6. 豆腐煎至两面金黄
7. 鸡蛋、豆腐剁碎
【香菇油菜鸡蛋饺子的做法（油菜）】8. 把焯过的青菜挤出水份，切碎，和鸡蛋、豆腐、葱末混合在一起，浇上香油，稍微搅拌几下，再放盐、胡椒粉、五香粉，搅拌均匀 。
9. 包饺子 。
10. 煮好了，开吃吧 。
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