还有兴义的剪粉、凯里的鹅肉粉、安顺的夺夺粉、铜仁的锅巴粉……饭可以不吃 , 但粉一定是不能不嗦的!
花样小吃
而在贵州的街头小巷里 , 还藏着纷繁多样的小吃 , 看似不漏锋芒 , 实则不同寻常!
一碗色香味俱全的肠旺面 , 就让人难以拒绝 。 泛着红油的汤头里是那微卷的面条上 , 再盖上满满一层肥肠血旺和脆哨 , 香气扑鼻而来 。
面条爽口、肉哨香脆、肠旺鲜嫩 , 每一口都辣而鲜香!
在贵州有一种小吃叫作丝娃娃 , 以面皮包裹住各种各样的蔬菜丝儿 , 再灌入一勺灵魂蘸水 , 满满当当的塞进嘴里 , 吃起来爽脆酸辣 , 开胃极了 。
贵州还解锁了洋芋的N种吃法 , 洋芋坨坨、洋芋粑粑、烤洋芋、炸洋芋……嘴馋时随意找个街头小摊 , 闻着阵阵香气 , 就会疯狂分泌口水 。
还有那外酥里嫩的油炸鸡蛋糕 , 清凉爽口的冰浆、软软嫩嫩的豆腐圆子、烫辣麻香的烙锅……任何一条街道 , 任何一个时间点 , 都能找到丰富的美食!
环抱的群山 , 流淌的河川秀丽的溶洞 , 静谧的村寨……再也没有一个地方像贵州这样
壮阔而又秀美 , 神秘而又瑰丽
这个夏天 , 去贵州吧
沉醉于20℃的自在山水
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