鸡蛋为什么遇醋变软
【鸡蛋为什么遇醋变软】鸡蛋遇醋变软是一种化学反应 。鸡蛋壳本身含有很多碳酸钙 ， 醋是一种弱酸 ， 而碳酸钙在有水的条件下会生成氢氧化钙逐渐和醋中和反应 ， 故使得鸡蛋壳碳酸钙中的含量变少 ， 就会变软 。
推荐阅读
- 为什么我炒的螺蛳肉吸不出来
- 糯米酒糟煮鸡蛋的功效 糯米酒糟煮鸡蛋有什么作用
- 药店常见的解酒药 解酒护肝
- 江逸尘为什么喜欢连城
- 剩下包子馅怎么做好吃
- 木瓜为什么不可以放在冰箱里冷藏
- 蒸水蛋为什么总是蒸不熟
- 燕窝营养价值是不是跟鸡蛋一样
- 纯牛奶加生鸡蛋都有哪些作用
- 为什么苹果放几分钟立刻就变黄