新鲜粽叶怎样保存
保存方法如下：
1、短期保存还可以进行把粽叶放置在阴凉通风处 ， 可保存2至3天；
2、可以用清水泡粽叶 ， 水要没过粽叶 ， 且每天坚持换水 ， 可以保存30天左右；
3、把新鲜粽叶洗净 ， 表面沾水 ， 不用擦干；
4、找个大点的袋子 ， 把粽叶都盘起来 ， 围成圆圈的样子 ， 粽叶有韧性 ， 不能用大力 ， 以免把筋折断；
5、扎紧袋子 ， 然后把放有粽叶的袋子放进冰箱冷冻的储藏室；
6、需要用时把袋子拿出来 ， 将粽叶拿出 ， 放在盆里自动解化；
【新鲜粽叶怎样保存】7、等待水化了即可 ， 这种方法不用费时煮粽叶 ， 也能使粽叶有韧性柔软 ， 而且粽叶的清香味比煮的要好的多 ， 煮出的粽子更好吃 。
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