怎么冰冻虾保持新鲜
将新鲜的虾放入袋子中灌入适量的清水，将鲜虾完全淹没，放入冰箱冷冻室内速冻，虾和冰块能放在一起数月并且没有异味 。
新鲜的虾冷冻的速度最好是越快越好，最好是选用带速冻功能的冰箱，这样冷冻的效果好，鲜味流失的还少 。
冷冻虾的关键就是将虾和空气完全隔绝，最好的方法就是在容器中灌水 。除了冷冻法，虾的保存方法还有很多 。
保鲜盒冷冻法也是一个不错的方法 。将买回来的虾和虾枪剪掉后整齐放在保鲜盒内，不用放水，盖好盖子后，保证没有缝隙就可以了 。吃的时候可以用大一些的水果刀轻轻一撬，十分完整，这样虾和刚买回来的鲜活的虾肉质口感是一样的 。
【怎么冰冻虾保持新鲜】清理虾也是一个技术活 。吃虾之前最好是将虾的胡须清除掉，在清洗活虾时，可以使用剪刀将虾须全部剪掉，这些小东西是不能吃的，因为带有一些细菌 。
活虾清洗干净后，可以放在盐水中浸泡，在盆中倒入一些热水，再加入一把食盐，盐分会将虾内的细菌和脏东西全部清理干净 。
推荐阅读
- 妥当怎么读
- 效率怎么求
- 进京证办理失败怎么回事
- wps闪退文件没有保存怎么办
- 电焊怎么判断铁水满了
- 无线网闪红灯是怎么回事
- 厄瓜多尔的南美白对虾 厄瓜多尔白虾
- 香河大爱城到安平有多远怎么走
- 多开宝怎么用
- 饥荒傀儡师怎么造分身