威士忌酒配什么菜
1、大白菜解酒：将大白菜帮洗净 ， 切成细丝 ， 加些食醋、白糖 ， 拌匀后腌渍10分钟后食用 ， 清凉、酸甜又解酒；
2、饮萝卜汁水：用生白萝卜500克 ， 洗净榨汁饮服 ， 有解酒和消酒气的功效；
3、鲜藕解酒：鲜藕洗净 ， 捣成藕泥 ， 取汁饮服；
4、西红柿解酒： 西红柿2个 ， 洗净去皮 ， 榨汁饮服；
5、芹菜解酒：芹菜榨汁服下 ， 可消除酒后头昏脑涨和颜面潮红；
6、白萝卜解酒：白萝卜1公斤 ， 捣成泥取汁 ， 1次服下 。也可在白萝卜汁中加红塘适量饮服 ， 也可直接吃生萝卜；
【威士忌酒配什么菜】7、菜花醒酒法：将菜花切成小片 ， 沸水焯一下 ， 加香油、味精、食盐等调料拌匀 ， 可做解酒凉菜 。
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