冬季的应季水果有哪些
橙子、甘蔗、山楂、苹果、橘子、柚子等 。
橙子:橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质 。每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量 。
甘蔗:含有许多人体所需的营养物质,其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有补血果的美称,甘蔗还是口腔清洁工 。
山楂:维生素和矿物质含量丰富,特别是其中所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化 。山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、降血压的作用 。
【冬季的应季水果有哪些】苹果:除含有钾、钙、铁等基本的营养素外,富含果胶、酚酸、黄酮类物质,这些功能性成分有助健康,有助减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等 。
橘子:橘子富含维生素B1,还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,有助减少冠心病、中风及高血压等疾病的发病率 。
柚子:柚子富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质 。柚子性偏寒,食用柚子有助去火 。,它能提高人体对胰岛素的敏感性,有助控制血糖 。
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