杭椒炒牛柳怎么做
牛柳200g、杭椒200g、盐少许、生粉少许、生抽少许、大蒜2瓣、姜2片、料酒少许 。
牛排拍散，剪成牛柳，加入淀粉拌匀 。
姜、蒜切末，杭椒洗干净，切成小条 。
【杭椒炒牛柳怎么做】热锅凉油，牛柳放入翻炒至变色即捞出 。
重新置锅，加入油，加入姜蒜，加入杭椒翻炒，加入牛柳，继续翻炒，加入生抽、料酒 。
搅拌均匀，起锅 。
牛肉的营养：第一，牛肉中肌氨酸含量比其他食品都高，肌氨酸对增长肌肉、增强力量特别有效，对健身的人非常有益 。第二，牛肉中含有丰富的维生素B6，可以帮助提高免疫力，促进蛋白质新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复 。第三，牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这种成分可以有效对抗举重等运动中造成的肌肉损伤 。
推荐阅读
- 鱿鱼丝炒牛肉丝怎么炒
- 鸡柳腌料需要什么调料
- 词人柳永是哪里人，柳永简介及其故事
- 上海柳营路属于哪个区
- 最新乔迁祝福语录
- 三文鱼熟吃的简单做法
- 鸡胸的华丽转身香酥鸡柳的做法（家常菜）
- 雪花鸡柳怎么制作方法
- 蟹柳是海鲜吗
- 线椒杭椒和二荆条有什么区别