甘蔗怎样储存保湿保鲜
冰箱保鲜 。甘蔗水分和糖分都很丰富，不宜在常温下直接存放，很容易出现甘蔗失水过多，甘蔗变干，口感变差 。去皮切好的甘蔗，如果不放在冰箱中，只需半天时间就会失水过多，变白、变干，冰箱中湿度相对较高，能缓解甘蔗的失水 。
甘蔗放冰箱的注意事项：1、甘蔗放冰箱中不能用保鲜膜或袋子密封，避免局部空气流动较小，氧气消耗较快，导致霉菌、细菌的大量增殖，引起甘蔗发酵、霉变等 。
2、去皮的甘蔗放冰箱不能洒水，水分会降低甘蔗的甜度，影响食用口感 。而且，洒的水不一定干净卫生，会增加甘蔗的变质风险 。
3、甘蔗放冰箱也不能放太久，冰箱只能暂时延缓甘蔗的水分流失，不能做到不流失，放太久还是会变干 。而且，冰箱中的食物也会变质，放太久甘蔗也会变质 。
【甘蔗怎样储存保湿保鲜】4、甘蔗放冰箱不宜和其他刺激性食物放一块，避免串味，影响口感 。
推荐阅读
- 饥荒如何制作黄金铲子 饥荒怎样制作黄金铲子
- 清江鱼怎样做好吃又不腥
- 鹅蛋怎样做好吃又有营养
- 冻住的冰棍怎样弄下来
- 手动档二档换一档怎样换 进来看一下
- 搅拌车重车起步技巧 搅拌车重车怎样起步
- 冬天怎样让榴莲快点熟
- 干煸豆角怎样做
- 怎样收藏旧书
- 西梅吃多了会怎样 西梅可以多吃吗