鸡块炖土豆怎么做
1、准备食材：鸡肉、土豆、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、冰糖、老抽、生抽、香叶、洋葱、青椒 。
2、鸡肉去掉大骨，切成块，加料酒腌制 。
3、土豆、洋葱、青椒切块 。
4、葱姜蒜、八角、香叶，炝锅 。
5、炒香后倒入鸡腿肉块，不要翻动，中火靠至微微收汁 。
6、翻面后倒入料酒、生抽、老抽、冰糖 。
7、中火炖至变色，改小火炖至五成熟 。
8、放入土豆块，盖锅盖，炖至土豆八成熟 。
【鸡块炖土豆怎么做】9、放入洋葱、青椒，大火收汁 。
推荐阅读
- 炖大鹅怎么去腥味窍门
- 炖羊肉时能放些黄豆吗
- 切好的土豆丝隔夜变色了能吃吗
- 炖肉放点白酒孩子能吃吗
- 清炖猪肚怎么做好吃又简单
- 炖鸡汤没有姜怎么补救
- 土豆可以做哪些美食
- 沙县小吃炖鸡汤都放什么大料
- 胡萝卜土豆怎么做好吃
- 土豆馅包子怎么调馅好吃的