鳕鱼怎么煎才好吃
【鳕鱼怎么煎才好吃】鳕鱼怎么煎才好吃共有五步 。准备食材:鳕鱼、食盐适量、调和油适量、鸡蛋1个、姜汁1勺 。以下是鳕鱼怎么煎才好吃的具体操作步骤:
第一步:调料搅拌均匀
碗里放入蛋液、姜汁、生抽搅拌均匀 。
第二步:鳕鱼洗净
鳕鱼洗净,用餐巾纸吸干水分 。抹少量盐粉,泡进蛋液里,均匀裹上蛋液 。
第三步:裹上蛋液
热锅少油放入裹上蛋液的鳕鱼块,中火煎 。
第四步:两面煎成金黄
两面煎成金黄,煎熟即可起锅装盘 。
第五步:淋入酸甜酱
淋入酸甜酱即可食用 。
总结:以上就是关于鳕鱼怎么煎才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。