怎么做皮薄馅大：柳叶馅饼好吃？学做皮薄馅大：柳叶馅饼需要哪些食材？宝妈小厨老师为您提供皮薄馅大：柳叶馅饼的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的皮薄馅大：柳叶馅饼 。
馅饼要想好吃就得包成柳叶形，这样封口处的皮就不厚了，并且还能多包进好多馅，皮也薄薄的 。这款柳叶馅饼是用最应季的西葫芦做馅，配上猪肉馅马上就香香的，但这些还不够，要想更鲜还得加一种食材，那就是香菜，虽然量不大，却有点睛之笔 。
食材明细：西葫芦两个，猪肉馅适量，面粉适量，香菜少许，葱姜末少许，酱油适量，料酒少许，十三香少许，胡椒粉少许，花生油适量，盐适量
步骤：
1 面粉用温水和成软面团，醒半小时
2 西葫芦洗净横着擦成丝，放盐，用手抓一会，放一边刹水
3 肉馅里加入葱姜末、料酒、十三香、盐、胡椒粉、酱油、花生油顺时针搅拌
4 把西葫芦攥去水放到肉馅盆里，香菜切末也放到肉馅里和西葫芦一起顺时针拌匀
5 拌好的馅
6 取一面团搓成长条，切成比饺子剂稍大些的剂子，按扁
7 擀皮，放馅
8左右对捏， 包成柳叶状
9稍微按扁
10 电饼铛刷少许油，预热，放入馅饼，两面金黄鼓起来了即可出锅 。吃的时候依据个人喜好可调些蒜汁 。
宝妈小贴士：1 温水和面，面团要软
【皮薄馅大：柳叶馅饼的做法（家常菜）】 2 西葫芦要攥干，要不成品水塌塌，不好吃
3 肉馅和西葫芦都已经用过盐了，盐的用量要掌握好
推荐阅读
- 柳叶的功效与作用 柳叶的功效与作用介绍
- 肉馅大饼如何做 肉馅大饼的做法
- 如何做汤圆皮薄 这样做的汤圆最好吃
- 夹竹桃什么时候开放
- 素馅柳叶包如何做 素馅柳叶包这么做好吃
- 红萝卜馅大包子 红萝卜馅大包子的做法步骤
- 皮薄馅大的口袋馅饼的做法（青少年食谱）
- 柳叶芽怎么吃
- 柳叶的形状是什么样的
- 豇豆角馅大饺子 这个方法最简单