怎么做水煮花生米好吃？学做水煮花生米需要哪些食材？静默成诗老师为您提供水煮花生米的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的水煮花生米 。
一碟水煮花生米，是多少老父亲餐桌上的极好的下酒菜 。几粒花生米就着水酒下肚，一天的劳累都消失在这简单而又满足的餐食上 。
煮花生米，非常简单的一件事，却难倒了很多煮饭人 。
有时候，往往就是如此，最简单的才是最难做好的 。不知道您有没有同感？
很多人煮花生米时，各种调味品乱放一气，唯恐少了哪一味而使得花生米煮的不好吃 。
大道至简，大味至淡，对于煮花生米来讲，无须过多调料，唯加八角与盐即可 。要想煮的香而脆，味道与口感兼顾，还是有秘诀的 。
一分钟的时间，读完这道菜谱，相信会有收获 。
[水煮花生米]
【水煮花生米的做法（家常菜）】原料：
生花生米、八角、盐
做法：
1、花生米洗净，用清水浸泡，这是浸泡两个小时后的状态，花生衣的红色已把清水染红 。
2、换了清水继续浸泡，水若再浑浊，继续换水 。我浸泡了六个小时 。如果时间允许，可以浸泡一晚上，第二天早上再煮 。夏天记得放冰箱冷藏 。
3、把花生米再用清水洗净，放煮锅里，添加清水，加八角和盐 。
4、大火煮开后即关火，焖些时间便于其入味 。
您学会了吗？泡、换水、调料、煮开关火，这几点掌握了，人人都能煮出喷香又清脆的水煮花生米 。
欢迎转发，让更多人学会这一家常小菜，少走弯路，感谢！
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