炒鸭肝的方法 炒鸭肝的做法介绍
1、鸭肝洗涤整理干净，抹刀切成薄片；胡萝卜洗净，切成“象眼片” 。
【炒鸭肝的方法 炒鸭肝的做法介绍】2、鸭肝装入碗内，加入精盐、味精、蛋清、淀粉浆拌均匀，下入六成热油中，滑散滑透，倒入漏勺 。
3、炒锅烧热，加少许底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、精盐、味精，添少许汤，再下入鸭肝、胡萝卜片、青椒角，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋花椒油即可出锅 。
推荐阅读
- 奶茶最常见的几种分类 奶茶最常见的分类
- 莲藕汤的做法简单又好吃 家常莲藕汤的简单做法
- 墨鱼粥怎么煮好吃 墨鱼粥的做法
- 鸡蛋炒甘蓝菜窍门 鸡蛋炒甘蓝的做法
- 意大利面怎么做好吃 意大利面好吃的做法
- 在家怎么做虾肉春卷 虾肉春卷的做法
- 对最好闺蜜结婚祝福语 最好的闺蜜结婚祝福语
- 关于想关闭微信的句子 关于想关闭微信的句子意思
- 想你的情话 非常想你肉麻的情话
- 爱情说说简短 有什么关于爱情的说说