怎么做五福临门五仁福袋月饼好吃？学做五福临门五仁福袋月饼需要哪些食材？为您提供五福临门五仁福袋月饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五福临门五仁福袋月饼 。
做五福临门五仁福袋月饼所需食材：主料：饼皮：易小焙广式月饼粉205克，转化糖浆140克，花生油50克，内馅：麦芽糖50克，水39克，玉米油43克，白酒3克，易小焙熟糕粉25克，熟新良蛋糕粉38克，综合果仁250克，白糖20克
辅料：装饰：蛋黄1个，水少许
五福临门五仁福袋月饼的做法步骤：1. 转化糖浆加入枧水拌匀然后加入玉米油拌匀
2. 将面粉倒入6中用橡胶板翻拌均匀，盖上保鲜膜冷藏1小时；
3. 麦芽糖和水倒入锅中混合后中小火煮一会会关火放凉备用；
4. 综合果干稍稍切碎后备用；
5. 将白酒倒入果干中拌匀，加入白糖后将麦芽糖浆也倒入果干中，拌匀后加入粉；
6. 将五仁馅拌和成团盖上保鲜膜备用；
7. 将五仁馅分割成一份50克，搓圆；
8. 将饼皮分割成25克一份，将饼皮按扁成圆形包裹住内馅；
9. 将面团放入磨具中；
10. 模具垂直放到烤盘上刻出成型月饼胚子来；
【五福临门五仁福袋月饼的做法（青少年食谱）】11. 月饼入烤箱前喷水，预热温度160°，烤5分钟，然后取出刷蛋黄液，转150°继续烤10分钟出炉放凉后密封保存2-3天回油食用最佳 。
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