怎么做猫多哩版核桃软糖好吃？学做猫多哩版核桃软糖需要哪些食材？为您提供猫多哩版核桃软糖的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猫多哩版核桃软糖 。
做猫多哩版核桃软糖所需食材：主料：猫多哩酸角软糖160克袋装，干核桃肉100克，白糖100克，玉米油5克
猫多哩版核桃软糖的做法步骤：1. 将平底不粘锅放入一点点油，同时倒入猫多哩软糖，小火熬至半融化状态时放入白糖调味（因为猫多哩太酸了，喜欢吃甜的朋友一定要多放点糖，如果就是喜欢酸的朋友则可以不放），熬到糖融化开始翻小泡时立刻关火 。操作过程中要随时注意把平底锅移开火源，防止热度过高熬糖熬糊 。
2. 倒入核桃后进行搅拌，等糖慢慢冷却粘性增大后不断用木铲整形，整理好形状后等待其完全冷却
【猫多哩版核桃软糖的做法（私家菜）】3. 从不粘锅里取出冷却后的糖进行切块，再用糯米纸和糖纸包好即可 。
温馨提示：整体做法和牛轧糖一样，但猫多哩做的粘合剂是软体的，而且猫多哩非常酸，一定要注意自己是否喜欢这种口感可以多加糖，还有火力大小一定要注意，最好准备糯米纸和糖纸，否则容易粘一起 。还有不粘锅是关键 。
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