怎样做排骨炖土豆好吃 做排骨炖土豆好吃的方法
1、锅内放水烧开，倒进排骨焯至变色后捞起 。
2、锅烧热，倒入焯过的排骨 。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起 。
3、锅烧热倒适量的油 放入四五颗冰糖 慢慢搅拌至融化；倒入排骨迅速翻炒至变色 。加少许料酒继续翻炒 。再倒入两勺左右的老抽炒至排骨均匀上色 。把辣椒葱段以及桂皮倒入锅中 。
【怎样做排骨炖土豆好吃 做排骨炖土豆好吃的方法】4、加适量的水，水要没过排骨，可以适当的多一些 。大火烧开转小火慢炖，四十分钟左右倒入土豆块继续炖，炖至土豆酥烂调味即可出锅 。
推荐阅读
- 包花形的饺子怎么做 花形饺子的做法
- 椒香煎焗鳝片 椒香煎焗鳝片怎么做
- 口蘑烧肉怎么做 口蘑烧肉的窍门
- 酥皮可可蛋糕怎么做 怎样做酥皮可可蛋糕
- 鱼皮怎么凉拌 凉拌鱼皮的做法
- 蟹的做法大全窍门 蟹的做法大全窍门有哪些
- 牛肉火锅面 韩式牛肉火锅面简单做法
- 夏天怎样储存核桃
- 馒头披萨的简单做法 馒头披萨的简单制作方法
- 家里怎么做鱼头 鱼头豆腐汤做法