碧螺春茶叶 碧螺春介绍
【碧螺春茶叶 碧螺春介绍】1、碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余年历史 。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春” 。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味 。
2、碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳 。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛 。泡在开水中,杯中犹如雪片飞舞,慢慢舒展成一芽一叶 。汤色碧绿,味道清雅,经久不散 。
3、碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春” 。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛 。东西洞庭山均为果茶间种 。这里,太湖碧水,烟波浩渺 。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香 。真是:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉” 。
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