草莓酒的家庭酿制方法 草莓酒的家庭酿制方法
1、主料：草莓300克 ， 白酒300毫升；辅料：冰糖100克 ， 柠檬1片草莓 。
2、草莓洗净 ， 在盐水中浸泡片刻 ， 冰糖敲碎（可以装进袋子中 ， 用锤子敲） 。
3、草莓从盐水中取出 ， 用厨房用纸吸干水分 。
4、在消毒过得玻璃罐子中放入一层草莓 ， 撒上一层冰糖 ， 盖住草莓 。
5、重复上一步 ， 一层草莓一层冰糖地铺好 ， 在玻璃罐中倒入白酒 ， 将草莓完全淹没（但不要太多 ， 不然草莓味会很淡） 。
6、在草莓酒上面放入一片柠檬提升味道 ， 封好盖子 ， 避光保存 。
【草莓酒的家庭酿制方法 草莓酒的家庭酿制方法】7、10天后草莓颜色基本褪去 ， 酒变成草莓的红色 ， 用干净的勺子舀到杯中 ， 饮用 。
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