怎么做孜然翅中好吃?学做孜然翅中需要哪些食材?为您提供孜然翅中的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味孜然翅中 。
做孜然翅中所需食材:主料:翅中8个左右500g,大蒜沫适量,生抽3匙,老抽1匙,糖1匙,料酒1匙
孜然翅中的做法步骤:1. 先把翅中用刀划几条刀口<好入味>,然后加上蒜蓉,生抽匙,料酒匙腌10分钟左右
2. 油烧热,下翅中炸至金黄色即可
3. 将锅里油处理干,下翅中,加2匙勺生抽,一匙老抽,一匙糖,一碗水,用大火烧开,中火慢慢烧,中途要翻面,预防粘锅
4. 最后等水份快干<如图>起锅摆盘,洒上孜然粉即可食用 。
温馨提示:【孜然翅中的做法(私家菜)】生抽本来就有咸味,所以没下盐,酱汁可拌饭吃,小朋友都很喜欢吃,不比外面的差哦,
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