如何挑选猪大肠
【如何挑选猪大肠】1、要用手摸摸猪大肠的肠体 。猪大肠如果处理不好，肠体会很黏手，根本拿不住，这样的猪大肠不要买，吃起来有怪味，而且不新鲜 。当然一般店家不让用手摸，你可以拿着个塑料袋摸摸，感觉不是很黏的就可以考虑买了 。
2、要仔细闻闻它的气味 。一般熟猪大肠有股很香的味道，是猪肠衣比较自然的香气 。如果掺杂了其它浓烈的香料等特殊味道，说明加工过程中加入了过度的添加剂，对人体不利，这样的猪大肠不要买 。
3、要看好颜色 。新鲜的猪大肠颜色有些略灰，这样的算是比较正常的了，如果有些猪大肠颜色很深，甚至有黑色等颜色掺杂其中，说明制作过程不干净，或者添加酱料过度，不宜购买 。
推荐阅读
- 家具油漆味如何去除
- 怀孕初期如何缓解孕吐现象
- 酸辣粉条怎么做好吃 酸辣粉条如何做好吃
- 土豆如何做适合儿童吃 土豆有哪些做法
- 火龙果猪肉粒 火龙果猪肉粒家常做法分享
- 风干猪肉皮的做法步骤 怎样做风干猪肉皮
- 蔬菜配送如何经营
- 工业如何制取金属镁
- 黄金猪排的做法（青少年食谱）
- 紫苏煎黄瓜的做法 如何做紫苏煎黄瓜