怎么做黑胡椒牛肉意面+好吃?学做黑胡椒牛肉意面+需要哪些食材?为您提供黑胡椒牛肉意面+的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑胡椒牛肉意面+ 。
做黑胡椒牛肉意面+所需食材:主料:黄油30g,意粉100g,牛肉50g,洋葱半只,鸡蛋清一点点,黑胡椒碎一勺,青红辣椒各一只,柠檬汁几滴,九层塔罗勒叶碎一点点,淡奶油适量,糖一勺
黑胡椒牛肉意面+的做法步骤:1. 先烧开水,水开后下意面,水里加点油和盐 。意面要煮一会会,可以煮面过程中把其他食材准备好 。意面煮熟后捞出放凉 。菜谱里的意面量可以两人份 。
2. 牛肉提前加姜丝、蛋清、一点淀粉,一小勺料酒、一点点油腌制好 。洋葱切沫,青红辣椒切丝备用 。
3. 锅里加热后放入一勺安佳黄油,溶解很快 。
4. 下牛肉丝快速炒熟,盛出 。(炒之前把姜丝挑出来)
5. 开始制作黑胡椒酱 。热锅放一大勺安佳黄油 。
6. 放入洋葱沫翻炒,洋葱遇上黄油,那香味 。。。
7. 加入黑胡椒碎,水,淡奶油一勺,耗油一小勺,糖一勺 。小火煮几分钟至浓稠 。
8. 把煮好的意面,辣椒丝,牛肉丝下到锅里,稍煮几分钟入味,滴入几滴柠檬汁,盛盘,撒上一点点九层塔 。
9. 黑胡椒牛肉意面就好了,是不是看上去很有食欲?
温馨提示:【黑胡椒牛肉意面+的做法(青少年食谱)】1.熬黑胡椒酱要加耗油,糖,盐,水,小火煮几分钟,如果喜欢辣就多放点黑胡椒碎,如果不喜欢太辣也可以加点番茄沙司,加点糖,我多做了很多,留了一碗下次做牛排用 。2.意面里面还可以加胡萝卜之类的,依据自己喜欢 。3.九层塔罗勒叶碎没有也可以不加,加了会更有风味 。
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