怎么做自制花生酱好吃?需要哪些食材?小编为您提供自制花生酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制花生酱 。
某网红花生酱让我非常的馋嘴,但是我确实觉得不那么多的RMB买花生酱对于一个烘焙爱好者而言是多么的....反正就是觉得有点对不起自己造 。所以必须自己做一个 。
做自制花生酱所需食材:花生100克,花生油30g,细砂糖10克,食用盐2克
自制花生酱的做法步骤:
步骤1:我选的红皮花生,直接买的花生米,怎么说呢?白皮花生和红皮花生来比,我个人觉得红皮花生的味道显得更加的厚重,我比较喜欢这样的话生味道 。如果喜欢清淡的,可以选择白皮花生 。
步骤2:用烤箱165度烘焙13分钟 。将花生放到烤盘中,下面最高垫烘焙纸,目的是为了一会儿更好的清理花生皮 。
步骤3:烤好的花生表皮会有些深,但是不会焦 。放在一边,放凉再用
步骤4:用手轻轻一搓就好 。
步骤5:大约100g花生仁放到料理杯中 。
步骤6:花生直接打,打到这个程度再进行下一步操作 。
步骤7:从上面观察是这样的状态
步骤8:这么大的勺子,加3勺
步骤9:白砂糖1勺,盐2g
步骤10:再继续搅拌均匀,大概需要再打3分钟左右 。
【自制花生酱的做法(增肥食谱)】步骤11:装到容器里,可以涂抹食材,也可以加到食材中制造更多美味,还可以拌面条什么的 。
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