怎么做炝炒莴苣丝好吃？学做炝炒莴苣丝需要哪些食材？为您提供炝炒莴苣丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炝炒莴苣丝 。
做炝炒莴苣丝所需食材：主料：莴苣1根
辅料：花椒3克，辣椒2个，盐适量，鸡精1茶匙
炝炒莴苣丝的做法步骤：1. 莴苣一根，削掉外皮洗净
【炝炒莴苣丝的做法（青少年食谱）】2. 切成粗丝，我食用擦丝器擦的
3. 辣椒切成丝，花椒备好
4. 起锅热油，加入辣椒和花椒炝炒出香味
5. 加入莴苣，大火快速翻炒至断生
6. 最后加少许盐调味炒匀即可
7. 成品
8. 成品
温馨提示：莴笋丝不要切太细，口感不好不要炒的时间太久，莴苣炒太软就没有清爽的口感了
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