玉米糁粥的做法是什么 玉米糁粥教程
1、80克粗玉米糁 。
2、放进小碗里 , 加水泡2分钟 , 一些脏东西就会浮在水面 。
3、慢慢把脏水倒掉 , 再洗1至2遍 。
4、加入半碗清水 , 搅拌均匀 。
5、锅里放入650克清水 , 大火煮开 。
【玉米糁粥的做法是什么 玉米糁粥教程】6、大火保持水沸腾的状态 , 将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里 , 然后迅速画圈搅拌锅里的面糊 , 防止结块、粘底 。
7、水再次煮开后搅拌一下 。
8、改小火 , 盖上锅盖 , 错开一些缝隙 。(防止粥溢出来) 。
9、熬粥的过程 , 每隔几分钟搅拌一下 , 防止粘底 。
10、大约20分钟左右 , 粥变的黏稠 , 关火盖上锅盖焖一会就可以吃了 。
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