香菇烧鸡翅的做法 怎样做香菇烧鸡翅
1、用料:鸡翅500克、香菇300克、葱末少许、盐适量、姜末适量、小辣椒5个、酱油适量、料酒适量、花椒20个、大料4个、味精少许、白糖少许 。
2、洗好鸡翅 , 水烧开 , 把鸡翅用开水焯好 , 备用香菇洗好切块 。
3、在锅里放上食用油烧热 。放入白糖化开 。
4、放入鸡块 , 搅动几下 , 放入酱油 , 给鸡翅上色 。
5、烧到鸡翅变色 , 放入葱姜蒜 , 辣椒 。
6、在锅里加水 , 放入食盐 , 料酒 , 用中火烧开 , 放入花椒大料 , 然后加入香菇 。
【香菇烧鸡翅的做法 怎样做香菇烧鸡翅】7、盖上盖子 , 小火慢炖二十分钟就好了 , 最后放入味精 , 美味鸡翅炖香菇已经做好 。
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