补充智商提升记忆力 多补充这些营养素

很多人经常调侃别人智商不够 , 缺乏记忆力 , 实际上生活中很多人都有这样的“毛病” , 虽然这可能与年龄有关 , 但是专家认为与人们的身体营养素也有很大关系 。那么 , 给自己补充智商提高记忆力需要补充什么营养素呢?
1乙酰胆碱和卵磷脂
【补充智商提升记忆力 多补充这些营养素】美、英、加等国最近研究指出 , 大脑功能、记忆力强弱除靠积极的锻炼和掌握记忆的规律外 , 与大脑中乙酰胆碱含量密切相关.在考试前约一个半小时进食富含卵磷脂的食物 , 可使人更添胜算.试验表明 , 卵磷脂可使人的智力提高25%.
胆碱含量丰富的食物有:大麦芽、花生、鸡蛋、小牛肝、全麦粉、大米、鳟鱼、薄壳山核桃等.
2蛋白质
充分的蛋白质是大脑功能的必需品.许多国际象棋冠军在令人精疲力竭的比赛开始前 , 饮食都以蛋白质为主.蛋白质 , 尤其是鱼 , 是重要的健脑食品.但是在正餐时 , 是先吃鱼还是先吃碳水化合物呢?蛋白质中的两种竞争的氨基酸--硌氨酸和色氨酸竞先进入大脑发挥作用.最先进入大脑灰质细胞的起整体影响作用.
如在饭后想保持专心警醒 , 要先吃蛋白质食品 , 后吃碳水化合物 , 即先吃鱼 , 后吃土豆、主食;如饭后想松弛一下或小睡一会儿 , 那就先吃主食.先吃什么是膳食即时影响脑力的关键.如果脑力工作者需整天保持头脑敏锐 , 就要以高蛋白早餐开始 , 午餐就应是高蛋白质、低碳水化合物 , 而碳水化合物食物后吃.
在海产品、豆类、禽类、肉类中含有大量硌氨酸 , 这是主要的大脑刺激物质;而在谷类、面包、乳制品、土豆、面条、香蕉、葵花籽等食品中含有丰富的色氨酸 , 虽然也是人脑所需要的食物 , 但往往在一定时间内有直接抑制脑力的作用 , 食后容易引起困倦感.
3葡萄糖
大脑每天需要100~150克的糖.但神经系统中含糖量很少 , 必须靠血液随时供给葡萄糖.当血糖下降时 , 脑的耗氧量下降 , 轻者会感到疲倦 , 不能集中精力学习 , 重者会昏迷.
尤其容易发生在不吃早餐者身上.新鲜水果和蔬菜、谷类、豆类含有丰富的葡萄糖.
4维生素
维生素A、B、C对抽象思维和良好的记忆很有帮助.
维C被称为脑力泵 , 是最高水平的脑力活动所必需的物质 , 可以提高约5个智商指数.
其实现在的人都很聪明 , 遇到问题尽量多思考 , 可以多看一些关于《智力大挑战》之类的书籍 , 玩一些益智的游戏 , 慢慢会好的!

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