怎么做烤箱鸭腿好吃？学做烤箱鸭腿需要哪些食材？为您提供烤箱鸭腿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤箱鸭腿 。
工艺：烤，难度：中级掌勺，人数：未知，口味：香辣味，准备时间：一天，烹饪时间：<90分钟
做烤箱鸭腿所需食材：主料：鸭腿4个
辅料：盐5克，米酒50克，姜米50克，生抽10克，辣椒粉20克，八角粉5克，孜然粉5克
教您烤箱鸭腿的家常做法，烤箱鸭腿怎么做好吃1.备好的鸭腿用盐，米酒 ，辣椒粉，孜然粉，八角粉，姜米，酱油揉匀腌制一至二天入味
2.腌好的鸭腿铺在烤架上
3.放进烤箱 。底下用烤盘接烤出的汁
4.用210度的火，
5.上火，烤80分钟，途中翻几次面，注意不要被烫着了
6.待冷却后，再用150度的火，上火烤30分钟，途中翻面 。
7.如果还觉的不够干，可再用150度的上火烤10分钟 。
烤箱鸭腿烹饪技巧：【烤箱鸭腿的做法（私家菜）】烤鸭腿时翻面时注意不要被汤着了 。
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