虾片怎么做好吃又简单 虾片好吃又简单的做法
【虾片怎么做好吃又简单 虾片好吃又简单的做法】1、把买回来的虾片倒出来放碗里备用 。
2、炒锅里放适量玉米油 , 等油烧至六成熟时 , 把虾片放入油锅里 。
3、用筷子把油锅里的虾片推一推 , 或翻个面 , 让虾片均匀受热 。
4、虾片在油锅里遇热 , 一下就开始膨胀 , 炸的时间不能过长 , 看到虾片全部涨开 , 就可以了 。
5、然后 , 把虾片用漏勺捞出放在漏盘里控油 。
6、把控尽油的虾片 , 用筷子夹在盘子里 , 一盘香脆好吃的炸虾片就做好了 。
7、炸虾片要吃多少 , 炸多少 , 因为炸出来的虾片不能久放 , 有大约两个时辰 , 虾片就会发软发皮 , 不脆了 , 所以不能炸的太多 。
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