做萝蔔糕所需食材：白萝蔔丝600克，在来米粉250克，水400毫升，香菇末7朵，虾米20克，白胡椒3克，盐4克，油1大匙，蒜末1.5大匙
萝蔔糕的做法图解：
一、在来米粉加入水，拌匀 。
二、空锅下油、蒜、香菇、虾米，拌炒，再下白胡椒、盐，拌炒 。
三、再来下白萝蔔丝，与配料拌匀，最后倒入混好的粉水，拌至稠状 。
【萝蔔糕的做法（私家菜）】
四、烤模抹上薄油，倒入萝蔔糕，抹平 。
五、电锅外锅2.5杯水，蒸熟即完成 。吃时可再煎过，外皮酥脆更好吃！
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