菠菜豆腐汤的功效与作用 经常喝菠菜豆腐汤的好处
【菠菜豆腐汤的功效与作用 经常喝菠菜豆腐汤的好处】1、清热生津 , 豆腐性凉 , 味甘、淡 , 有生津润燥的功效 , 而菠菜性凉 , 味甘 , 含有丰富的汁水 , 也能够为身体补充水分 , 消除口渴 , 因此菠菜豆腐汤适合热性体质、上火、口渴、烦躁、咽喉肿痛的人群食用 。
2、润燥止咳 , 豆腐属凉性 , 菠菜也是凉性食材 , 做成菠菜豆腐汤还是有寒凉之气 , 且富含水分 , 适量食用 , 有助于缓解体内燥热 , 起到润肺去燥 , 辅助治疗肺热咳嗽的作用 。
3、脾利湿 , 菠菜豆腐汤还有利尿通淋、健脾利湿的功效 , 适合尿赤、尿频、身体水肿的人群食用 。但是注意 , 烹饪菠菜一定要先进行焯水 , 将菠菜中的草酸溶于热水中 , 以免由于草酸摄入过多而引起结石病 。
4、宽肠通便 , 菠菜豆腐汤中含有大量的粗纤维 , 可促进肠壁蠕动 , 帮助消化 , 防止大便干燥 , 促进排便 , 稀释肠道毒素 , 既能治疗便秘 , 又有助于营养吸收 。12下一页
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