家里红酒太多了跪求红酒菜谱
一、红酒雪梨
原料：雪梨、红酒、冰糖
做法：
1、雪梨去皮，对半剖开，切成片状；
2、加入少量矿泉水与红酒煮开，雪梨片、冰糖放入锅里，等梨色煮成红色，离火在一边放凉即可出锅 。
二、红酒鸡翅
原料：鸡翅、葡萄酒、胡萝卜、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、酱油、姜、葱、花椒、高汤、食用油、水淀粉
【家里红酒太多了跪求红酒菜谱】做法：
1、鸡翅去翅尖洗净，盐、料酒、酱油、姜、葱腌制20分钟待用；
2、胡萝卜洗净去皮沸水焯熟待用；
3、油温至4成热，倒入鸡翅炒至上色，加入红酒、高汤、酱油、姜、葱、花椒、胡萝卜、盐、鸡精转小火烧30分钟至鸡翅软烂，用淀粉勾芡即可 。
三、红酒牛排
原料：精牛肉、瓣蒜、红酒、葱、黑胡椒、盐
做法：
1、牛肉洗净切片，蒜和葱切末；
2、放入黑胡椒、盐、红酒腌制1至2个小时，裹一层水淀粉，平底锅放油，小火煎制七成熟；
3、锅中放少许油，放入蒜末和葱末，翻炒出香味，倒入红酒，放入黑胡椒和少许盐，熬几分钟浇在牛排上即可 。
推荐阅读
- 红酒不能和什么一起吃
- 王者情侣名字有趣 太有趣了
- 家里适合养木菊花吗
- 为了防盗电动自行车可带回家里停放吗 防盗充电都不如安全重要
- 家里煎牛排用什么油比较合适
- 水果不能太迷恋 吃多了照样生病（水果食疗）
- 2.0音箱怎么接低音炮? 损失不致太大的做法
- 羊肉上肥肉太多怎么吃 羊肉上肥肉太多可以怎么做
- 太乙神针治疗类风湿关节炎方法
- 家里经常有蟑螂怎么办