怎么做炒螃蟹好吃？需要哪些食材？小编为您提供炒螃蟹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒螃蟹 。
【炒螃蟹的做法（热菜菜谱）】工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：未知，烹饪时间：<15分钟
做炒螃蟹所需食材：主料：螃蟹4-5只，大蒜适量，葱适量
辅料：盐适量，蚝油适量，酱油适量，料酒适量
教您炒螃蟹的家常做法，炒螃蟹怎么做好吃1.大蒜切米，切点葱段，下锅爆香
2.螃蟹洗净，切小块，下锅炒，蟹壳我就没切了，好像有点太大
3.加入蚝油、酱油，翻炒均匀
4.再加点料酒、盐翻炒均匀
5.加水适量开水，焖10-15分钟，螃蟹红了再过一会就好了的
6.水干就可以起锅了
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