活蟹吃不完怎么储存 如何保存活蟹
1、冰箱保存活螃蟹 ， 把活螃蟹捆起来 ， 减少它的体力消耗 ， 然后放在冰箱的冷藏柜 ， 盖上一层湿毛巾保存即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的吃 ， 活力足的活螃蟹可继续保存 。
2、塑料桶保存活螃蟹 ， 准备一个30-50公分高的塑料桶 ， 并且塑料桶内壁光滑不易逃跑 。把活螃蟹放在里面 ， 然后加水至活螃蟹身体的一半高 ， 不能把活螃蟹全部埋住 。采用这种方法保存活螃蟹 ， 一般气温不高可以保存5天以上 。
【活蟹吃不完怎么储存 如何保存活蟹】3、浴缸中保存活螃蟹 ， 把活螃蟹放到浴缸中 ， 让浴缸作为活螃蟹的暂养池 ， 注入刚好过螃蟹的水 ， 这样螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸 。并根据储存时间和数量投少量的小鱼小虾 ， 用这种方法保存活螃蟹 ， 一般可以保存超过7天或更长时间 ， 品质好的螃蟹保存成活率可达95%以上 。
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