怎么做烤蒜香五花肉好吃?需要哪些食材?小编为您提供烤蒜香五花肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤蒜香五花肉 。
工艺:其它工艺: , 难度:未知 , 人数:未知 , 口味:其它口味: , 准备时间:未知 , 烹饪时间:未知
做烤蒜香五花肉所需食材:主料:五花肉300g
调料:食盐适量 , 老抽少量 , 胡椒粉适量 , 孜然适量 , 花椒粉适量 , 植物油极少 。
教您烤蒜香五花肉的家常做法 , 烤蒜香五花肉怎么做好吃1.五花肉 , 洗净后切成均匀的薄片 。
2.电饼铛开火 , 上稍微刷一点油即可 。
3.发热后 , 五花肉一片片的排均匀 , 尽量不要相互压着 。
4.表面均匀的撒盐 , 发现肉出油之后 , 可以翻面 。
5.在肉的两面刷都上老抽 。
6.两面都均匀的撒上花椒粉
7.两面都均匀的撒上孜然粉 。
8.放胡椒粉 。
9.观察到肥肉的油基本被烤出来之后 , 电饼铛即可关电源 。然后趁热放入蒜末和豆豉 。
10.等发出豆豉和蒜香味之后 , 即可将五花肉装盘了 。最后表面撒上香草就大功告成了 。
【烤蒜香五花肉的做法(热菜菜谱)】
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