红薯干怎么做 关于红薯干的做法
1、主要步骤第一步：洗 ， 放焉了的红薯洗净 ， 去掉首尾 。
第二步：蒸 ， 把洗干净的红薯放到蒸锅里 ， 用大火隔水蒸熟 ， 蒸到用筷子能轻松插进红薯里没有硬芯就好 。
第三步：切 ， 蒸熟后的红薯放凉以后剥去表皮 ， 然后按照自己的喜好 ， 将红薯切成薄片状或者条状即可 。切好后放在晾网上 。
第四步：晒 ， 将晾网放在既通风又能晒到太阳的地方 ， 晒的过程中要勤翻面 ， 晒上二三天就可以了 。红薯干不用晒得特别干 ， 太干了没嚼劲 。
【红薯干怎么做 关于红薯干的做法】2、红薯 ， 又称地瓜 ， 含有丰富的并且为人体所需要的微量元素 ， 如硒、钾、钙等 ， 同时也含有大量的膳食纤维有助于人们的日常消化 。红薯的淀粉含量相当之高 ， 但热量低 ， 脂肪少 ， 不易长胖 。红薯味道甘甜且软糯 ， 可以直接蒸煮了吃 ， 也能做成其他的小零食 。这个被人们称作童年记忆的红薯干 ， 完全可以自已在家做 ， 没有添加剂 ， 吃起来更加健康放心 ， 材料和做法并不难 ， 只要天气好 。
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