做韩式牛肉豆腐锅所需食材：牛肉200 克， 嫩豆腐1 块， 鸡蛋2 颗， 红辣椒1 根， 葱1 根， 洋葱200 克， 高汤2 杯， 麻油1 小匙， 蒜泥1 小匙， 辣椒粉2 大匙， 酱油1 大匙
韩式牛肉豆腐锅的做法图解：
一、用小火将麻油、蒜泥、辣椒粉炒至香气出来 。
二、倒入牛肉、洋葱拌炒，再加入高汤 。
三、待高汤煮滚后，放入嫩豆腐，用汤匙将豆腐切成大块，再倒入酱油 。
【韩式牛肉豆腐锅的做法（私家菜）】
四、捞掉上面的浮末后加入蛋白 。
五、最后，洒上辣椒、葱花即可 。
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