生煎包该怎么做 生煎包的做法窍门
1、主料：面粉 。
2、辅料：肉馅、骨头汤、香葱、葱、姜 。
3、调料：盐、味精、白糖、酱油、料酒、香油、泡打粉、芝麻 。
4、烹制方法：面肥中加入碱面、清水调匀，取500克面粉加入100克面肥，再加入12克泡打粉，加水和成稍软的面团，盖保鲜膜醒发备用 。
5、肉馅中加入姜末、胡椒粉、酱油、盐、味精、白糖、骨头汤、料酒、香油搅拌均匀，最后加入葱末拌匀备用 。
【生煎包该怎么做 生煎包的做法窍门】6、取面团取出下剂，包馅制成包子，表面抹一点水，沾上芝麻与香葱，待煎锅中的油六成热时放入，底部煎至微黄冲入热水，没过包子的三分之一，加盖焖3分钟即可 。
推荐阅读
- 自发小麦粉怎么使用 自发小麦粉如何使用
- 家庭版腐竹白菜煮方便面的做法 腐竹白菜煮方便面怎么做
- 零食牛肉干串是怎么做的 零食牛肉干串做法
- 草莓怎么保存到第二天 草莓洗过了怎么保存到第二天
- 家常粉怎么炒 家常炒米粉的制作方法
- 萝卜干炒蛋怎么弄 萝卜干炒蛋的烹饪方法
- 手机炉石传说怎么更换皮肤
- 微软平板手写笔怎么用
- 手机显示充电却充不进去怎么回事 手机充不进去电但是显示在充电的原因
- 微信绑定的手机号怎么解绑 微信如何解绑手机号