怎么做芒果酸奶千层糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供芒果酸奶千层糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芒果酸奶千层糕 。
比果冻还好吃的芒果酸奶糕,Q弹顺滑,清新爽口,大小朋友都喜欢哦~
做芒果酸奶千层糕所需食材:芒果1个(约270g),牛奶150g,细砂糖5g,酸奶200g,吉利丁片2片(10g),芒果酸奶千层糕的做法步骤:
步骤1:芒果去皮去核切成块,加牛奶和糖搅打成较稀的芒果液 。
步骤2:吉利丁片分两份泡软 。
步骤3:一份吉利丁挤干水份隔水加热至融化 。
【芒果酸奶千层糕的做法(增肥食谱)】步骤4:加入酸奶搅拌均匀 。
步骤5:另一份以同样的方法加芒果液搅拌均匀 。
步骤6:容器里倒入一层芒果液,放冰箱冷冻3分钟左右至稍稍凝固,取出沿边缘缓慢倒入一层酸奶液,再冷冻3分钟左右,依次循环直至所以液体倒完,放冰箱冷藏3小时 。
步骤7:取出切块即可 。
温馨提示:1.糖的用量根据芒果甜度调整,牛奶可根据芒果多少增减,打好的芒果不要太浓稠 。2取出切块时可先用小刀沿容器边划一圈便可倒出 。
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