怎么做彩椒蚝油焖鸡翅好吃?需要哪些食材?小编为您提供彩椒蚝油焖鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味彩椒蚝油焖鸡翅 。
鸡翅是小朋友最爱吃的食物之一,加上颜色丰富的彩椒,荤素搭配,再也不用担心她们不爱吃蔬菜了
做彩椒蚝油焖鸡翅所需食材:鸡翅中10几个,料酒一勺,盐适量,红椒半个,青椒半个,姜一块
彩椒蚝油焖鸡翅的做法步骤:
步骤1:鸡翅洗净沥水
步骤2:在鸡翅背面划上两刀,方便入味
步骤3:把鸡翅放在干净的容器里,放上姜片
步骤4:加入料酒
步骤5:加入酱油
步骤6:加入盐
步骤7:加入老抽
【彩椒蚝油焖鸡翅的做法(增肥食谱)】步骤8:用手轻轻抓匀,腌制入味
步骤9:青红椒切成小块,另切一块姜
步骤10:锅内烧热油
步骤11:放入姜片
步骤12:放入鸡翅煎香,再翻过来煎另一面,煎至两遍变色后,加入少许水
步骤13:加上盖子煮十分钟,这个过程看状态不看时间,每一种锅的受热程度不同
步骤14:煮至干水后,加入青红椒翻炒
步骤15:继续加入蚝油,翻炒至青红椒断生即可
步骤16:煮好的鸡翅,颜色丰富
步骤17:再来一张,开吃
温馨提示:过程里说的时间仅供参考,应根据鸡翅大小,还有锅的种类适当调整煮制时间
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