怎么做蒜蓉海鲜小咖好吃？学做蒜蓉海鲜小咖需要哪些食材？为您提供蒜蓉海鲜小咖的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉海鲜小咖 。
做蒜蓉海鲜小咖所需食材：主料：大虾适量 ， 花蛤适量 ， 鱿鱼适量 ， 粉丝适量
辅料：金针菇适量 ， 蒸鱼豉油适量 ， 糖盐白胡椒适量 ， 香葱碎适量
蒜蓉海鲜小咖的做法步骤：1.大虾清洗干净 ， 剪去虾须、虾枪、虾脚 ， 取出虾线煮熟
2.花蛤泡在水里 ， 加入油和盐 ， 让花蛤吐出泥沙 ， 洗净煮熟
3. 鱿鱼须去掉黑膜 ， 洗净煮熟
4. 多多的大蒜去皮 ， 放入料理机中 。用中孔刀片搅拌成蓉
【蒜蓉海鲜小咖的做法（青少年食谱）】5. 金针菇焯熟 ， 摆摊托底 ， 粉丝泡熟放在金针菇上边
6. 和金针菇粉丝 大虾花蛤鱿鱼全家福摆盘
7. 炒锅上火 ， 加底油 ， 下蒜蓉炒香 ， 加入蒸鱼豉油、盐、糖 、白胡椒粉和适量清水定好味烧开 。（这个汁要多来一点）
8. 均匀地浇在海鲜上
9. 撒香葱碎 ， 浇上热油即可 。（下面也可以加个电磁炉保温）
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