芝麻炒青豆角怎么做 制作芝麻炒青豆角的方法
1、材料：菜籽油1汤匙 ， 芝麻油11/2茶匙 ， 新鲜青豆角450克 ， 洗净 ， 摘去两端 ， 酱油1汤匙 ， 烤芝麻1汤匙 。
【芝麻炒青豆角怎么做 制作芝麻炒青豆角的方法】2、取一个大炒锅放中火上预热 。当锅热后 ， 倒入菜籽油和芝麻油 ， 然后将青豆角放入锅里 ， 用铲子翻炒 ， 让所有的豆角均匀涂上油 。
3、继续炒直到豆角呈亮绿色并开始略有点转黄色 ， 约10分钟 。
4、将锅从火上移开 ， 加酱油 ， 炒匀 。盖上锅 ， 让豆角留在锅里5分钟；然后铲到大盘里 ， 并撒上烤芝麻即好 。
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