哪个地方的人喜欢吃土豆具体位置
【哪个地方的人喜欢吃土豆具体位置】如果按照国家来分 ， 俄罗斯人是非常喜欢吃土豆泥的 ， 俄罗斯是一个真真切切的土豆大国 。而土豆泥则是众多土豆餐中的代表之一 。
俄罗斯人喜欢土豆 ， 主要有三方面的原因：
因为当年政府大力推广 ， 给人们留下了习惯上的定式 。土豆原产美洲 ， 而后传入欧洲各地 。由于土豆适合在土地贫瘠、夜间温度低、干燥、日照时间短的环境中生长 ， 移植到欧洲许多地方后 ， 土豆比其他农作物更易生长 ， 收成明显比小麦和大麦高 。19世纪中期 ， 为改变这种情况 ， 沙皇颁发了一个命令：农民必须大规模种土豆 ， 土豆种得好的农民予以奖励 。自此以后 ， 土豆得以在俄罗斯安家落户 ， 并逐渐普及起来；土豆高产 ， 不需太多劳作 ， 而且用途广泛 。俄罗斯人种土豆就是把小土豆放在坑里 ， 浇浇水就可以等着收了 。俄罗斯人是非常喜欢吃土豆的 ， 而土豆泥则是众多土豆餐中的代表之一 ， 比如俄味思土豆泥 。沙皇俄国的枢密院曾编发了关于土豆的种植指南 ， 上面称土豆为“健康与令人高兴的食物 ， 用它可以做面包、粥、淀粉和香粉”；由于特殊的气候 ， 俄罗斯缺乏蔬菜 ， 人们的选择很少 ， 只有红菜、胡萝卜、土豆等少数蔬菜能大量种植 ， 所以土豆自然是俄罗斯人的重要选择 。
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