制作花生米的正确方法 油炸花生米一定要学会的方法
【制作花生米的正确方法 油炸花生米一定要学会的方法】
1、生花生米洗净控干，一是为了洗净灰尘，二是因为冲洗后受热均匀，不容易炸糊；
2、炸花生米应凉油下锅，热油下锅会使花生米急剧受热，容易导致外焦内生；
3、中火下翻炒，直到花生米为金黄色、且锅内几乎没有小泡时捞出，这时的花生米大约七八成熟，等全熟捞出就全糊了；
4、将花生米捞出装盘后趁热洒上少许白酒，搅拌均匀，然后将花生米尽量摊平，等完全凉后再撒上少许白糖，经过这样处理的花生米酥脆一致，色泽美观，香味可口 。
推荐阅读
- 大理石结晶粉是用什么材料做成的
- 麻酱馄饨的做法和配方 麻酱馄饨的做法和配方是什么
- 怀念时光的格言
- 自制果汁的方法 怎么炸果汁
- 与韩信有关的典故有什么
- cvt变速箱有压雪声的异响 什么造成的
- 速腾音响能改广气缤智音响吗 速腾音响是否可以修改成其他的音响
- 离合器片有烧焦的味道是什么故障? 离合器片有烧焦的味道原因分析
- 标志308的汽车钥匙怎么换电池 了解一下
- 男人喝蜂蜜水 不为人知的好处！